摩登代理爆米花-散文-中国散文网

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爆米花是男女老小皆知的零食,想必很少有人没吃过它。它在片子院可是拥有经久不衰的一席之地。一手拿爆米花,一手挽着他(她),也是爱情中的人们最常有的画面。有多久没吃爆米花了?方才用微波炉做了一盘爆米花。透过微波炉的窗子惊讶于米花爆开的霎时,我随口“哇”了一声,顿觉表情好爽。一粒粒黄色的玉米霎时开成白色的花。奇异得象变魔术一般。噼噼啪啪米花腾跃爆开的声响带我回到畴前……

“呯”一声巨响,是一锅米花爆了!这是干此谋生的人最好最间接的告白。边上的孩子早已捂着耳朵跑开了。待回回身时,白花花的爆米花已被那人娴熟地倒在一个大口袋里,有不慎掉落在地上的,孩子们便呼啦一下围上来抢了!在阿谁吃饱不饿的年代,爆米花是我孩童期间最次要也是最豪侈的零食。

村里经常来一个长得挺黑的(也许是这个谋生做久了,风吹日晒炊火薰的)中年汉子推着一辆小平车,摩登代理上面放着爆米花的全数东西:一只风箱,一个带手摇把的黑色的扭转的铁锅——是爆米花的公用锅,两头粗,两头细,支在一个架子上,其余的都是燃料黑碳了。那时村子里的人们习惯喊他“嘣棒子花儿”的。“嘣棒子花儿”的每回刚到村里,先用本人带的玉米做一锅,弄个响,摩登代理人们便晓得他来了。那一声“呯”响后,各家的大人们便端着簸萁领着孩子出来了,簸萁里装着玉米,摩登平台前提好的装的是大米。我见过“嘣棒子花儿”的工作时的样子:一手拉风箱,一手摇黑色的锅,手柄处好象有一只表,该当是显示时间的。爆一锅米花差不多五分钟,时间到,把扭转的黑锅启齿处对接在一个长长的布袋口,(有时是一个黑色的细长的笼子),用一个扳手样的东西打开扭转的黑锅,霎时“呯”一声,米花翻飞到布袋里,再盛到各家本人的簸萁里。至此,孩子们欢欣鼓舞,大人们脸上也乐开了花。爆一锅米花能盛满满一簸萁,才需要五分钱。在这里有一样工具不得不说,那就是糖精,是一种比白砂糖颗粒大,硬度高的晶体。那时家里有一瓶糖精的孩子是幸福的,能够在嘴馋时偷偷拧开瓶盖子,用手指头沾几个糖精粒儿抹在嘴里,不舍得一会儿咽下去,就在嘴里含着。有时不小心兴起的腮帮子就会被大人发觉了,一准一顿胖揍。把这糖精弄一小捏和玉米或大米一路放在扭转的铁锅里,那爆出来的米花可就好吃多了。小伴侣之间彼此比的就是谁家的爆米花有没有放糖精?说有的,摩登代理一脸骄傲;说没有的,一脸沮丧,还要听此外小伴侣说“XX的没放糖精呀”!几多年过去,昔时一路吃爆米花的小伴侣此刻是各奔工具的中年人,只是爆米花该当还吃吧?

时代变化,爆米花的做法多了,口胃也越来越多,代价也贵得离谱(当然经济成长了嘛),只是再也吃不出那时的味儿。